サキナで…素敵にわがままに♪　　　

今朝、いつも通り出勤したら

隣が同期の人でした。

「今日、ひな祭り何かします？」

『あーーぁ、すっかり忘れてたぁ』(;^_^A ｱｾｱｾ･･･

「うそぉ～～（笑）」

『何かするの？ちらし寿司とか？』と聞くと

「一応、それだけはと思ってー。混ぜるだけのやつ？」


今年も結局、お雛様を箱から出してもなくて
（ひな人形さん　ごめんね）

せめてとの思いで、帰りにスーパーでお刺身セット買い

小さく切って、作った寿司飯の上に６種類程のネタを散らし

まさに簡単ちらし寿司の出来上がりでした（笑）


来年は、もう少し余裕あると思うから

必ずひな人形も飾ります！と

心に誓った（笑）

チビが生まれて12年になりました。


ケーキはバレンタイン用に売っていたスポンジに

生クリームとイチゴを買って飾りました。
（イチゴはスポンジの間にもサンドして）


今日は、チビのお誕生日であり

25年付き合いのある友達のお母さんが亡くなった日でもあるんです。

友達は、うちのチビッ子達にとっても親戚みたいな人で

今日、チビにもその話をしたら

「それじゃ、私はおばちゃんのお母さんの生まれ変わりだね！」って

嬉しそうに言ってました。


生まれてきてくれてありがとう。

12年前の今日を今でも鮮明に覚えてるよ。


お夕飯は、お寿司大好きっ子なので手巻きにしました


右下の黒っぽいネタはクジラです。

さすがに手巻きじゃなく、これはそのままいただきました（笑）

昨日は帰宅したらすでに19時。

しかも、恐ろしく外は寒く普通なら学校から家まで歩いてきたら

汗ばむくらいなのに、昨夜は違いました！

帰宅があまりにも遅くて、もちろん夕飯作る気力も無かったら

「ばぁばがお金くれて、夜はこれで食べなさいってー」と

福沢さんが一人テーブルに(^^)vラッキー

デリバリーするにも、雪道だし時間が時間で待たされる。

寒いけど外食にしようか！と、寒いので温かい物をって

久々にお好み焼き屋さんへ


このお店、もんじゃもやってるし

鉄板焼きメニューもあり、これは韓国風もんじゃと

軟骨のガーリック炒め。


私は生ビールをグビグビっと（笑）










チビはお好み焼きあまり好きじゃないので


必ず頼む、そば飯。これも美味しい～～！

この後、お好み焼き1つ

砂肝のガーリック炒めを注文し


私はマンゴー酒のソーダ割り２杯と

黒糖梅酒のソーダ割り１杯飲みました。


あまりの寒さに酔いもいっぺんに醒めるので

帰り際、スーパーでチュウハイ５００ｍｌ１本と

チョコ系のおつまみ、雪見大福のイチゴバージョン買って来ました。


今日は、朝から凄い風で外には１歩も出られず

家でゴロゴロと…。

本当は、お弁当用の冷食買いに行きたかったんですが

とてもじゃないけど無理な感じでした。

今週は何とか冷食使わずにお弁当頑張ってみるかな？

去年から、これを見つけて買ってます。

鍋の時には、最初から投入して食べているので

この冬は、鍋の後でおじやを作らなくていいから楽チンです
時間が経つと、伸びちゃうので

気になる方は、１つずつ投入するといいかもしれません
美味しいですよ
この前は、味噌味の鍋に入れましたが
カレー鍋にも合いますし

不二家のミルキーに見立てたロールケーキです。

話には聞いた事ありましたが

今回初めて食べてみました。


私的には、少しスポンジに「しっとり」感が欠けるような…。

上の子は「これ、クリームあま～い！甘すぎる！」と言いながら

言いながらも完食してました（笑）


見た目は、この包装が可愛いですよねぇ～～

今回は、元夫が子ども達にって買ってチビに持たせて来ましたが

私はこれ、自分じゃ買ってまで食べないかな？（笑）


きっとそれぞれ好みがあるでしょうねぇ～～。

何といっても、やっぱり筋力ＵＰです。

筋肉ってつきにくいけど、落ちるのはアッという間ですね(;´д｀)ﾄﾎﾎ

過去、私はジムに2年くらい週２～４回通っていましたが

その時は、背中にも筋肉ついてまして（元々筋肉質なのです）

ちょっとしたアスリート？に近い体型でしたが、ジムを止めて半年で

そんな体型どこへやら…(-_-;)


人間の筋肉には赤筋と白筋と2種類あるらしく、赤筋を鍛えないと代謝ＵＰには繋がらないそうです。

中でも一番大事なのは「大腰筋」と言われるインナーマッスルです。

これは背骨から下腹部あたりにある（腹直筋などの奥）筋肉で

背骨を支え、内臓を正常な位置にしてくれている太い筋肉なんですが

大腰筋は女性は細いそうです。不規則な生活や飲酒などによりこれが緩んでくる事で

背中が丸まってしまい、腰の負担が増えて腰痛→背中の筋肉硬直→肩こり

なんて症状にも繋がりますが、大腰筋が緩む事で内臓が下腹部に落ちるので

下腹がポコ。しかも、内臓は大事なので守ろうとして脂肪が着くのでさらにお腹ポッコリ。

日常のちょっとした事で気をつけてみましょう。

例えば、椅子に座っている時に両足を床につけず腹筋にグッと力入れるとか

お茶碗洗う時につま先立ちするとか、私はクレンジングをお風呂場でするのですが

その時はかかとを上げてスクワットの途中で止めたような中腰でしていますし

出来る限りエレベーターを使わず、駅などではつま先で上るようにしています。

歩く時も背中をグッと張って胸も張り、姿勢よく歩くを目指したりしています。

ジムに週数回しか行かないのなら、毎日のちょっとした工夫の方がよほど筋力つきますよ～。

ＴＶ寝転がって見るなら、仰向けで首だけ起こして腹筋にグッと力入れる…なんて方法もありますし。

歩く時も、ウォーキングしてるつもりで早足で歩くとかでもいいですしね。


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昨夜はＸｍａｓしました～。

ローストチキンも「作ってねぇ～」と言われ(-_-;)

まずは仕込みですよ


塩コショウをもみ込んで

サラダ油も揉み込んで30分くらい冷蔵庫に寝かせます



その後250℃のオーブンで皮を上にして20分焼きました。



皮もパリパリで十分美味しかったのですが

色合いからいって、もう少し焼いても良かったかも？

来年は25分くらい焼いてみます。。。覚えてたら（笑）

しょうが紅茶の飲み方なのですが、冷えを感じてる方は

朝起きて飲むマイドリンクにしてみてください。人間の体温は朝に一番低いので

飲んで温めると動きやすくもなりますしね。

あとは、お風呂に入る前です。中からも外からも温めるのです。

実は、一番大事な季節って夏なんです。みんな、夏に冷え体質を作ってしまっています。

それは、冷房。

それに、夏は暑いから冷たいものを飲む・食べる機会も多いですから

もちろん体内から冷やします。

暑くて食欲ないので、のど越しのいい物を食べるので、食事代謝が落ちてしまいます。

基礎代謝に至っては、夏は誰でも自然に落ちるそうです。

つまり、全ての面で代謝を落としてしまう上、冷房で外からも冷やしてしまう。

そのまま、秋や冬がきて基礎代謝は自然に戻っても他で落とした代謝は戻りにくいのです。

こうして、年々階段を下りるように代謝が落ちるので

「食事は変わらないのに、年々太っちゃって…」という方が多いわけですねぇ。



暑い時には汗をかき、寒い時には着こんで暖を取る。

昔の生活って本当は体に優しかったわけです。


ところで、リバウンドの原理なんですが

人間の体内は精密機械のように賢いんだそうです。

過去3カ月の体重と体型を細胞レベルで記憶しているそうですよ。

なので、短期間に食事制限などをして急激に痩せると

細胞達が「大変！飢餓状態よぉ～～」と騒ぎだし

体が「大変！体型が変わっちゃったわよぉ～～」と騒ぎだすと想像してください。

で、短期間で痩せた事にホッとして食事または生活を元に戻すと

細胞レベルで栄養を取りあって全て吸収してしまいます。

私達もお腹が究極にすきすぎると、一気に大量に食べてしまったりしませんか？

その状態になるので、リバウンドという事が起きてしまうんですって。


つまり、相撲取りのように太ってない限り1ヵ月に1ｋｇくらい減らすのが理想なんです。

それでも3カ月で３ｋｇ減ると、細胞と体が「大変！」と騒ぎだすので

『停滞期』に入ります。

この時に普通はみなさんこう考えます

「なんだ、最初は減ったのに、努力してもやっぱり無駄だし元の生活にしよ！」

でも、この時こそ体は過去3カ月の体重体型を思い出し、勝手に調整して戻ろうとしているのです。

つまり、停滞期を乗り越えて減った体重と体型を3カ月以上キープすれば

「あれ？私達ってこれでいいんじゃない」と細胞に訴えかけられるわけですよねぇ。


以上の原理から言えるのが、食事を調整するのなら

「一生続く食事にしましょう」という事なんです。


食事の摂り方などにも法則的なものはあるのですが

大まかにいえば、１回の食事量１００％のうち

野菜・きのこ類・海藻　７０％

残り３０％を肉か魚か炭水化物

という割合がいいみたいですよ。

以前仕事で、関わった方で太ってる人の食事を聞きとりすると

メイン（肉・魚）を１回の食事で両方摂っていたり、お肉料理が２品あったり…

太るはずだわ～なお食事でした。

肉か魚は１品メインで取り入れて、出来るだけ野菜・海藻・きのこ類を工夫されるとのがお勧めです。

ちなみに、我が家の昨夜のメニューは

豚肉とレタスの炒め物。湯豆腐には下仁田ネギ１本のスライスと早煮昆布も入れました

もずく酢、きゅうりの漬物です。


脂肪を減らす時に大事な栄養素はビタミンとミネラルです。

これが少ないと脂肪は減りませんのでご注意下さいね。


ちなみに、ミネラルウォーターにミネラル分は望めませんから～～～ざんねぇ～～ん！
フルッ(-。-) ボソッ


今日はこのへんで。

今から夜のＸｍａｓパーティー（って家族でだけですが）に向け

料理の仕込みしま～～す♪

昨日は一人ロッテリアしたんですが

今日は、お昼行く前に声をかけてもらい

会社近所の定食屋さん
２人で入ったら、おじさんばかりでしたが(笑)

めげずにトリカラ定食を。

600円で美味しかった〜

チビが学校で豚汁を作りました。
里芋と大根は、自分達が畑で作ったものらしく

残った材料は分けて持ち帰り。

今夜はその里芋で、チビが豚汁を作るそうです。

味噌汁に１時間かかるんだろうなぁ

今回は、レンジでチンしてから

さらに焦げ目（あくまで焼き芋として食べたかったので）付ける為に

オーブントースターで３０分焼きました。



買ってあったお芋が紫芋だったので

見た目がちょっとグロテスク？（笑）


でも、外側がパリっとしてて香りは焼き芋！

そして中はしっとりと甘かったぁ～～


これ、おやつで今日いただきました。




夕食後、年賀状をＰＣで作ってプリントアウトしてたのですが

今年も一人手書きで頑張ってる中３が

「しんがきんねんって　どう書くんだっけ？」と…(-_-;)

『そんな言葉ないから、書けねぇよ！』とすぐ突っ込み。

『もしや、謹賀新年かい？』と聞いたら

「アッ…あぁ～～あ」


(´ﾍ｀;)ﾊｧ　受験大丈夫なんだろか…

ﾔﾚﾔﾚ ┐(´ｰ｀)┌ ﾏｲｯﾀﾈ 　でも、この子ってば

この手の間違いは日常茶飯事です（涙）