2009 年 11 月 20 日
ベースはピンクで爪先に白
その境目にはシルバーのラメで点々…
最近、マニキュアしても二枚爪にならなくなった
仕事決まるまでは、週1で違うネイルにしてみよっかなぁ~
ベースはピンクで爪先に白
その境目にはシルバーのラメで点々…
最近、マニキュアしても二枚爪にならなくなった
仕事決まるまでは、週1で違うネイルにしてみよっかなぁ~
焼き豚もどきの煮豚です。
豚肩ロースがいいのですが、ももでもOK 塊300gくらい
コーラ 350ml 1本
醤油 50cc
ネギ1束分の青いところ
しょうが 一かけ
深めのフライパンか鍋に油を少し入れスライスしたしょうがと
青ネギの部分10cm(適当)くらいに切った半分の量を入れ
強火で香りが出るまで炒めたら
お肉の塊(タコ糸で縛っておきます)をその鍋に入れて
全体に焼き色を付けます
コーラ1本と醤油を入れ残ってるネギも入れて
煮立ってきたら中火にし、時々転がしながら煮詰めていきます。
汁が黒くドロドロするまで煮詰めたら出来上がり。
煮汁が少なくなってきたら焦げないように注意してね。
お肉をスライスしてお皿に並べ、残ってる汁をタレにして
全体にかけていただきま~~す♪
焼き豚風味の煮豚が出来上がります。
お弁当のおかずにもいいし、お肉はとても柔らかです♪