2009 年 9 月 25 日
仕事行ってきました(笑)
連休出かけた方に話を聞くと
どこの施設も高速や有料道路も混み合ってたようですね。
だから市内の道路に車が少なかったのでしょう。
23日、実家で
庭のイチヂクをもらって来ました。
こっちでは、煮ても食べるのです。
私は生食より煮たほうが好きなんですよ。
水洗いしたイチヂクをホーローの鍋に入れ
砂糖を入れて弱火で煮詰めます
今回、私はきびさとうと蜂蜜少々で作りました
出来上がりはこんな感じ
甘すぎず美味しくできました(#^.^#)
母はもっと飴色になるまで煮ますけど
私はほどほどにしときました(笑)
便秘にも効くそうですよ~~